บวบเหลี่ยม

จุดเด่น

มีลักษณะทรงกระบอก เรียวยาว โคนผลเรียว ปลายผลใหญ่กว่า ผิวเปลือกหนา มีสันขอบตามแนวยาวรอบผล มีสีเขียว เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวาน ใช้ผลอ่อนประกอบอาหาร

วิธีปลูก

ปลูกได้ทุกฤดูกาล ระยะปลูกที่เหมาะสมคือ ระยะระหว่างต้น 75 เซนติเมตร ระยะระหว่างแถว 100 เซนติเมตร การปลูกให้หยอดเมล็ดพันธุ์โดยตรงลงในแปลงหลุมละ 4-5 เมล็ด ฝังให้ลึกลงไปในดินประมาณ 2-4 เซนติเมตร จากนั้นกลบเมล็ดด้วยดินร่วนหรือปุ๋ยคอกหนาประมาณ 1 เซนติเมตร รดน้ำให้ชุ่มอย่างสม่ำเสมอทุกวัน เมื่อต้นกล้าอายุได้ประมาณ 10-15 วันหรือมีใบจริง 2-4 ใบ ให้ถอนแยกต้นที่อ่อนแอหรือต้นที่ไม่สมบูรณ์ทิ้ง ให้เหลือไว้หลุมละ 3 ต้น