กะหล่ำปลีแดง
กะหล่ำ
ผักชี
อายุเก็บเกี่ยว
30
วัน
ขนาด
ลำต้นสีเขียวจะสูงประมาณ 18-30
เซนติเมตร
น้ำหนัก
น้ำหนักโดยประมาณ 12
กรัม
จะเป็นพันธุ์เบาลำต้นไม่ใหญ่ กลิ่นจะหอมกว่าพันธุ์อื่นและโตเร็ว การออกของใบจะเรียงคล้ายขนนก แต่อยู่ในรูปทรงพัด เก็บเกี่ยวได้เร็ว
เตรียมดินให้ร่วน ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักโดยคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก่อนปลูกควรนำเมล็ดไปนวดเพื่อให้เมล็ดแยกออกเป็น 2 ซีก นำเมล็ดไปแช่น้ำ 1 คืน แล้วนำไปหว่านในแปลงที่เตรียมไว้ เมื่ออายุประมาณ 20-25 วัน ควรแยกให้ต้นห่างกันพอประมาณ