กะหล่ำปลีแดง
กะหล่ำ
ผักสลัด
อายุเก็บเกี่ยว
40-50
วัน
ขนาด
ขนาดของทรงพุ่มโดยประมาณ 20-25
เซนติเมตร
น้ำหนัก
น้ำหนักของต้นโดยประมาณ 250-300
กรัม
ก้านใหญ่ ใบใหญ่หยักหนา แข็งแรง ทนทานต่อโรค
1. สามารถปลูกในถุงดินหรือปลูกในถาดหลุม โดยใช้ปุ๋ยคอกและขุยมะพร้าวผสมกันในอัตรา 1:1 จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในที่ร่มเป็นเวลา 7 วัน 2. นำปุ๋ยที่ผสมแล้วมาใส่ในดินหรือถาดหลุมให้เต็ม แล้วใช้ไม้จิ้มลงกลางหลุมแล้วหยอดเมล็ดผักกาดหอมลงไป 1–2 เมล็ด แล้วกลบด้วยดินหรือวัสดุบางๆ จากนั้นรดน้ำแล้วนำไปไว้ในที่ร่มรำไร 3. การรดน้ำควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ วันละ2ครั้ง เช้าและเย็น 4. เมล็ดผักกาดหอมจะงอกหลังจากหยอดเมล็ดประมาณ 3–5วัน 5. เมื่อครบ 7 วัน หรือมีใบ 3–5 ใบ จากนั้นนำถุงดินไปวางที่แดด เพราะผักกาดหอมเป็นพืชที่ชอบแดด 6. เมื่อครบ 40–50 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้